每日家常料理 | 清蒸秋姑魚│高級海鮮料理輕鬆上桌 | 防疫在家輕鬆做料理

已更新：2021年7月5日

今天準備的材料有秋姑魚（約半公斤重）一尾

薑絲少許、蔥絲少許、辣椒絲少許

醬油三茶匙、沙拉油半碗（一般飯碗）

步驟:

魚撒上薑絲後放入蒸箱(電鍋或蒸籠)蒸15分鐘

取出蒸好的魚，再放上備好蔥絲與辣椒絲、薑絲

最後再把熱好的沙拉油、醬油，先後淋在魚上

這道鮮美的清蒸秋姑魚就完成囉！

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