每日家常料理 | 清蒸秋姑魚│高級海鮮料理輕鬆上桌 | 防疫在家輕鬆做料理
已更新:2021年7月5日
今天準備的材料有秋姑魚(約半公斤重)一尾
薑絲少許、蔥絲少許、辣椒絲少許
醬油三茶匙、沙拉油半碗(一般飯碗)
步驟:
魚撒上薑絲後放入蒸箱(電鍋或蒸籠)蒸15分鐘
取出蒸好的魚,再放上備好蔥絲與辣椒絲、薑絲
最後再把熱好的沙拉油、醬油,先後淋在魚上
這道鮮美的清蒸秋姑魚就完成囉!

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