搜尋

每日家常料理 | 糖醋魚│海鮮料理輕鬆上桌 | 防疫在家輕鬆做

已更新:7月 5

#防疫居家海鮮料理 #鹿鳴溫泉酒店將東海岸新鮮海味直送到府

#五星級飯店主廚教你在家輕鬆烹煮#糖醋魚

準備的材料 :

鱸魚或黑斑笛鯛魚肉數片(任何魚片皆可)

醋一大匙、砂糖一大匙、蕃茄醬一大匙、太白粉一小匙

蛋一顆、鹽巴一小匙、洋蔥半顆、紅黃椒絲。


步驟:

先將糖、醋、蕃茄醬、鹽巴與1小碗的水,兌在一起,拌勻後備用

再將魚片以蛋黃、太白粉攪拌後,下鍋油炸約五分鐘,取出炸好的魚片備用

另將洋蔥、彩椒片拌炒至洋蔥炒軟透明

隨後倒入做好的糖醋醬,跟著佐料一起翻炒

最後再以太白粉水勾芡,起鍋後再把糖醋醬汁均勻淋在魚片上

糖醋魚就完成囉!


熱愛鹿鳴海味的饕客,防疫期間無法到餐廳吃到五星級飯店的海鮮料理沒關係

我們現在有低溫急速冷凍的太平洋鮮魚直接送到你家

相關魚貨資訊鎖定鹿鳴FB https://reurl.cc/YWVNgL

------------------------------------------------------------------------------

看更多? : https://reurl.cc/g84AD7

在找飯店? : http://www.lmresort.com.tw/

鹿鳴酒店FB : https://reurl.cc/YWVNgL

看直播 https://www.facebook.com/LuminousResort


#鹿鳴溫泉酒店 #新鮮魚貨 #富岡漁港 #防疫 #臉書鹿鳴生活Luminous Living粉絲頁 #黑斑笛鯛 #私房菜 #鱸魚

35 次瀏覽0 則留言